Les chayottes de mon potager

Je cultive des chayottes depuis une dizaine d'année. Mes deux pieds les plus âgés ont 8 ans. Ils ont donné à eux deux 300 chayottes la meilleure année (soit 150kg de fruits environ). Cette année (2018) un 3ème pied planté l'année dernière va entrer en production, laquelle s'annonce importante.
La chayotte est une plante attachante, à tous les points de vue : physique, c'est une plante grimpante, esthétique, c'est une belle plante toujours verte, culinaire, son fruit se prête à nombre de préparations délicieuses. Et elle est très facile à cultiver.
Un arbre à chayottes
Et toujours des véléités de colonisation
Un pied de chayotte de 2 ans
Le pied de 2 ans sur le fil électrique qui alimente la pompe du potager
Feuille de chayotte
Fleurs mâles en grappe
Fruit en formation sur une fleur femelle
Fruit en développement (environ 5cm)
Les fleurs femelles ne sont pas forcément solitaires
Et on peut avoir jusqu'à 3 fruits au même niveau
Chayottes à différents stades de développement
Chayottes à différents stades de développement
La chayotte est une plante grimpante, dotée de vrilles
Autre forme de vrille "libre"
Vrille trifide
Vrille trifide accrochée à un filet
Et ça tient !
Une chayotte presque bonne à ramasser